【重要】食物アレルギーの対応につきまして
当施設では、すべてのお客様に安全かつ安心してお食事をお楽しみいただけるよう、
アレルギー対応に関する運用方針を見直し、2025年9月1日より以下の通り対応を変更いたします。
何卒ご理解頂きますようお願い申し上げます。
【当館の対応につきまして】
アレルギーのご申告があった場合、全ての料理提供をお断りさせていただきます。
※お食事のお持ち込みは可能となります（事前申告必須）
■ アレルギーに関する基本方針
・新規のアレルギー対応（除去対応・代替メニューの提供）は、当面の間停止いたします。
・すでに受付済みのご予約については、申告内容に基づいた対応メニューをご用意いたします。
・アレルギーの有無にかかわらず、厨房での調理過程において、アレルゲンの完全除去やコンタミネーション（混入）防止は不可能 であることをご了承ください。
■ すでに受付済みのアレルギー対応について
・ご予約時に申告いただいた内容に基づき、可能な範囲で対応したお食事をご用意いたします。
■ お客様へのお願い
・食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご宿泊の3日前までに必ずご申告ください。
当日を含む直前でのお申し出には対応いたしかねるため、
該当される方へのお食事の提供はお断りさせていただきます。
・アレルゲンフリーの食品や食器のお持ち込みは可能です（事前申告必須）
・アナフィラキシー既往歴のある方、エピペンをご使用の方、微量混入も不可の方については、
安全を最優先し、当施設でのご飲食の提供をお断りさせていただきます。
※予めご了承いただきますよう、お願い申し上げます。
